Viele Sportler machen sich gerne Eiweißshakes, weil sie damit auf einfache Weise eine Menge Eiweiß auf einmal zu sich nehmen können.
Aber nicht jeder mag oder will Proteinpulver trinken.
In diesem Blogbeitrag zeige ich dir, wie du einen Proteinshake ohne Proteinpulver zubereiten kannst.
Was ist der Vorteil von Eiweißshakes?
Willst du deine Leistung als Sportler verbessern?
Dann fragst du dich vielleicht, ob Eiweißshakes eine gute Möglichkeit sind, das zu erreichen.
Werfen wir einen Blick auf die Vorteile von Proteinshakes und prüfen wir, ob sie das Richtige für dich sind.
Eiweißshakes können dir helfen:
- Muskelaufbau: Wenn du versuchst, Muskeln aufzubauen, ist Eiweiß unerlässlich. Es ist der Baustein des Muskelgewebes.
- Dich vom Training erholen: Eiweißshakes können deinen Muskeln helfen, sich nach einem anstrengenden Training schneller zu erholen.
- Steigere deine Leistung: Eiweiß liefert Energie und hilft bei der Reparatur und dem Aufbau von Muskelgewebe.
- Fett verlieren: Wenn du abnehmen willst, können Eiweißshakes helfen, dich satt zu halten und zu verhindern, dass du zu viel isst.
Infos: Eiweißshakes sind eine bequeme Möglichkeit, sich mit dem nötigen Eiweiß zu versorgen, aber sie sind nicht für jeden geeignet.
Hast du eine Krankheit wie eine Leber-, Nieren- oder Herzerkrankung, solltest du mit deinem vorher Arzt sprechen.
Warum solltest du Proteinpulver in Shakes ersetzen?
Manche Sportler nutzen Eiweißshakes, um sich mit allen Nährstoffen zu versorgen, die sie brauchen, ohne feste Nahrung zu sich nehmen zu müssen.
Das kann vor allem für diejenigen hilfreich sein, die Schwierigkeiten mit der Verdauung von Nahrung haben oder einen empfindlichen Magen haben.
Aber warum solltest du Eiweißpulver in Shakes ersetzen?
Dafür gibt es ein paar Gründe:
- Du magst vielleicht den Geschmack von Proteinpulver nicht.
- Vielleicht verträgst du die Laktose in Molkenproteinpulver nicht.
- Vielleicht möchtest du dein Eiweiß aus Vollwertkost statt aus Nahrungsergänzungsmitteln beziehen.
- Du willst Geld sparen, indem du deine eigenen Proteinshakes herstellst.
Alternative Proteinquellen für Proteinshakes
Okay, jetzt, wo ich dich davon überzeugt habe, dass du Eiweißshakes ohne Eiweißpulver zubereiten kannst, lass uns über einige alternative Eiweißquellen sprechen, die du in deinen Shake geben solltest.
Hier sind ein paar Ideen:
- Griechischer Joghurt: Griechischer Joghurt ist eine großartige Proteinquelle. Außerdem enthält er viele Probiotika, die gut für deine Darmgesundheit sind.
- Nussbutter: Nussbutter ist eine gute Quelle für gesunde Fette und Proteine. Sie kann dazu beitragen, dass du dich nach deinem Shake satt und zufrieden fühlst.
- Chia-Samen: Chia-Samen sind eine gute pflanzliche Eiweißquelle. Sie enthalten außerdem viele Ballaststoffe, die die Verdauung fördern.
- Hanfsamen: Hanfsamen sind eine gute pflanzliche Eiweißquelle. Sie sind auch eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die gut für die Gesundheit deines Herzens sind.
- Spirulina: Spirulina ist eine Algenart, die eine gute Eiweißquelle ist. Sie ist außerdem reich an Vitaminen und Mineralstoffen.
- Erbsenprotein: Erbsenprotein ist ein pflanzliches Protein, das leicht verdaulich ist. Es ist eine gute Wahl für alle, die empfindlich auf Laktose reagieren oder Probleme mit der Verdauung von Molkeprotein haben.
- Tofu: Tofu ist eine gute Eiweißquelle für alle, die eine pflanzliche Alternative suchen. Er enthält außerdem viel Kalzium, was gut für deine Knochen ist.
- Tempeh: Tempeh ist eine fermentierte Form von Soja, die eine gute Eiweißquelle ist. Es enthält außerdem viele B-Vitamine, die wichtig für die Energieproduktion sind.
- Eier: Eier sind eine gute Eiweißquelle. Sie sind auch eine gute Quelle für Vitamin D, das wichtig für die Knochengesundheit ist.
Du brauchst einen starken Mixer, um einen cremigen Shake herzustellen.
Wie kann man schnelle Proteinshakes ohne Eiweißpulver machen?
Ich weiß noch, wie ich als kleiner Junge versucht habe, meinen Eiweißdrink mit reinem Eigelb und Eiweiß zu mixen.
Kurz gesagt, es schmeckte ekelhaft.
Später kam ich auch auf den Geschmack von Whey Protein.
Aber ist es möglich, einen Eiweißshake ohne Pulver zu machen?
Ja, das geht!
Du kannst schnelle Proteinshake-Rezepte ohne Pulver zubereiten, indem du alternative Proteinquellen verwendest.
Hier findest du einige leckere Proteinrezepte, die ich selbst getestet habe.
Gesunder Erdnussbutter-Gelee-Smoothie-Proteinshake
Einer der schnellsten und leckersten Proteinshakes, die du machen kannst, ist ein Erdnussbutter-Gelee-Smoothie.
Dieses Rezept ist vollgepackt mit Proteinen aus Erdnussbutter und griechischem Joghurt und enthält außerdem viele gesunde Fette und Ballaststoffe.
Zutaten:
- 1/2 Tasse Milch deiner Wahl
- 1/2 Tasse griechischer Joghurt
- 1/2 Tasse gefrorene Beeren
- 1 Esslöffel Erdnussbutter
Anweisungen:
- Gib alle Zutaten in einen Mixer und püriere sie, bis sie glatt sind.
- Genieße sie so wie sie sind oder gieße sie in ein Glas und genieße sie!
- Wenn du möchtest, kannst du diesem Shake eine Kugel Proteinpulver hinzufügen.
Kürbis-Smoothie
Ein weiteres leckeres Proteinshake-Rezept ist dieser Kürbiskuchen-Smoothie.
Dieser Shake erhält sein Protein aus griechischem Joghurt und Kürbispüree.
Außerdem enthält er viele Ballaststoffe und Antioxidantien aus dem Kürbis und den Gewürzen.
Zutaten:
- 1/2 Tasse Milch deiner Wahl
- 1/2 Tasse griechischer Joghurt
- 1/2 Tasse Kürbispüree aus der Dose
- 1/4 Teelöffel Kürbiskuchengewürz
- 1/2 Banane
Erdbeer-Ricotta-Proteinshake (19 Gramm Protein)
Ein Proteinshake, der reich an Eiweiß, gesunden Fetten und Kalzium ist, ist dieser Erdbeer-Ricotta-Shake.
Zutaten:
- 1 Tasse Milch deiner Wahl
- 1/2 Tasse teilentrahmter Ricottakäse
- 1 Tasse gefrorene Erdbeeren
- 1 Esslöffel Honig
Du kannst den Honig durch ein anderes Süßungsmittel deiner Wahl wie Stevia oder Ahornsirup ersetzen.
Schokoladen-Bananen-Proteinshake (17 g Protein)
Wenn du einen schokoladigen Eiweißshake möchtest, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich.
Dieser Shake erhält sein Protein aus Milch, griechischem Joghurt und Erdnussbutter.
Außerdem ist er vollgepackt mit Ballaststoffen und gesunden Fetten.
Zutaten:
- 1 Tasse Milch deiner Wahl
- 1/2 Tasse griechischer Joghurt
- 1 Banane
- 2 Esslöffel Erdnussbutter
- 1 Esslöffel Kakaopulver
Grüner Tofu-Proteinshake (41 Gramm Protein)
Ja, das klingt seltsam, aber es schmeckt wirklich gut.
Dieser Shake erhält sein Eiweiß aus Tofu, Milch und Spinat.
Außerdem ist er reich an Eisen und Antioxidantien.
Zutaten:
- 1 Tasse Milch deiner Wahl
- 1/2 Tasse weicher Tofu
- 1 Tasse Spinat
- 1 Banane
Du kannst den Spinat durch ein anderes Blattgemüse wie Grünkohl oder Mangold ersetzen.
Blaubeer-Spinat-Smoothie
Ich liebe dieses Rezept, weil es so einfach und lecker ist.
Der Shake erhält seine Proteine durch den griechischen Joghurt und die Milch.
Außerdem ist er vollgepackt mit Ballaststoffen, Antioxidantien und Vitaminen.
Zutaten:
- 1 Tasse Milch deiner Wahl
- 1/2 Tasse griechischer Joghurt
- 1 Tasse gefrorene Blaubeeren
- 1 Tasse Spinat
Wenn du magst, kannst du mehr Blaubeeren oder Spinat in diesen Shake geben.
Ich wünsche dir viel Spaß mit diesen Rezepten!
Viel Spaß beim Training!
